Aquí traigo otra ensalada fresquita y rápida para el verano, esta de vez de arroz y habitas.
La preparación es bien sencilla y rápida, sólo tendríamos que cocer el arroz, añadir los ingredientes elegidos y aliñar. Todavía la haremos más rápida si tenemos arroz ya cocido de ese que se calienta en 1 minuto en el micro.
Y no me extiendo más, aquí os dejo la receta.
RECETA ENSALADA DE ARROZ Y HABITAS
Porciones: para 2 personas, Tiempo de elaboración: 15 minutos
Ingredientes:
- 2 vasitos de arroz largo
- Olivas verdes sin hueso
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 1 lata de maíz
- pepinillos dulces
- Aliño: Vinagre de módena, el aceite de la lata de atún y un poco más de oliva y sal (o salsa de soja si tenéis)
- 1 bote de habitas tiernas en conserva (Opcionales)
ELABORACIÓN:
- Cocer el arroz, escurrimos las habas y añadimos el resto de ingredientes a un bol.
- Cuando el arroz esté listo lo incorporamos y aliñamos al gusto.
Servir bien fría.
Recetas con Gusto y Sabor
Recetas con Gusto Y Sabor 
Me gustan este tipo de recetas sencillas. Y las ensaladas también son para el otoño.
Me gustaLe gusta a 1 persona
Sí. A mi también. Son muy socorridas, rápidas y completas.
Me gustaMe gusta